Grillen

3er | 6er Pack Räucherbretter aus kanadischen Zedernholz | ca. 37x14x1cm oder 28x14x1cm Grillbretter bw. BBQ-Bretter ideal für Fisch Gemüse Fleisch | Räucherplanken für mehr Aroma & echtes Geschmackserlebnis

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Herstellerbeschreibung

FÜR EIN HOCH AROMATISCHES GRILLVERGNÜGEN

Die BBQ-Bretter von Skojig sind aus "Western Red Cedar" Holz gefertigt. Jenes Holz wird von der rotzeder in Kanada gewonnen und eignet sich durch seinen aromatischen Geruch und die hohe natürliche Beständigkeit bestens als Grillunterlage. Jedes Zedernholzbrett misst 37 x 14cm bzw. 28 x 14cm und ist 1cm dick - genug Platz also für ein schön großes Steak. Du kannst die Räucherbretter aber auch mit Lachs, Garnelen, Gemüse und anderem Grillgut belegen.

WAS MACHT DIE RÄUCHERBRETTER SO BESONDERS?

Zedernholzbretter wurden schon von den Ureinwohnern Nordamerikas zum Räuchern von Fisch und Fleisch genutzt, um das Essen vor der direkten Flamme zu schützen. Heute sind die Wood Planks in Nordamerika der grösste Hit in der BBQ-Szene. Durch sie bleiben Steak, Shrimp und Co. wunderbar zart und saftig. Schonendes Garen ist vor allem bei Fisch und Meeresfrüchten wichtig. Das von natürlichen ätherischen Ölen durchtränkte Holz gibt außerdem ganz spezielle Aromen an das Grillgut ab, wobei die intensive Rauchentwicklung für einen tollen Räuchergeschmack sorgt.

SO NUTZT DU DIE GRILLPLANKEN RICHTIG

Tauche das Räucherbrett ein bis drei Stunden lang vollständig in Wasser ein (dieses darfst du gerne auch aromatisieren!). Lege die Planke dann direkt oberhalb der glühenden Kohle auf den Grill, bis sie dampft bzw. knistert (evtll. mit Öl bepinseln). Lege anschließend das Grillgut bei indirekter Hitze auf und schließe den Deckel des Grills.

Die Räucherplanken sind hitzebeständig und lassen sich mehrmals verwenden. Die meisten Kunden nutzen die Grillbretter drei Mal. Wasche hierzu das abgekühlte Brett mit Wasser (nicht mit Spüli!) ab.

Tipp: Für ein besonders rauchiges Aroma kannst du die Planken von unten kurz ankohlen lassen, bevor du sie wendest und nach deinem Belieben belegst.

Produktmerkmale

💚 6er o. 3er PACK RÄUCHERBRETTER AUS ZEDERNHOLZ - Lasse dich in die Geheimnisse des unvergleichbaren Zedernholzaromas einweihen! Auch deine Gäste werden Augen machen: Die Planken sind eine coole Überraschung auf Grillpartys und sorgen optisch wie geschmacklich für absoluten Grillgenuss. ? FÜR JEDE ART VON GRILL GEEIGNET - ob du nun einen Holzkohlegrill, Kugelgrill, Elektrogrill, Gasgrill, BBQ Smoker oder Ofen besitzt: Die Lachsbretter zaubern unvergleichliche Grillaromen hervor. Bereite mit ihnen Steak, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Grillkäse und anderes Grillgut bei indirekter Hitze schonend zu. ? MEHRMALS VERWENDBAR - die extra-großen Räucherbretter (37x14x1cm / 28x14x1cm) lassen sich bei der richtigen Anwendungen dreimal oder öfters nutzen. 🎉 EINE TOLLE GESCHENKIDEE - Schenke Freunden, Familienangehörigen und Gastgebernden den ultimativen Rauchkick! Die Grillplanken sorgen für ein denkwürdiges Geschmackserlebnis bei jedem BBQ-Anlass. 🌱 LUFTDICHT VERPACKT - die verschweißte Folie ist ein Muss, damit das Zedernholz seinen einzigartigen Duft beibehält und wir die gewünschte Qualität bieten können.

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